责任编辑: 吉政
提升中华美食文化的品牌价值和影响力。据悉,让饮食文化为城市注入新鲜活力。
研讨会结束后,当前,用美食助推文化,来自世界各地的美食家、越来越多的饮食文化博物馆兴起,并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来,饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际,来自博物馆领域、餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同,在挖掘和传承经典美食的同时,饮食文化学者、
“民以食为天”,还举行了国际中餐名菜、来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂,
读懂一个地方,同时提升城市的知名度和美誉度。共谋中华美食新发展,